Xiu cai, Chinese groente. Mizuna is een pikante bladgroente van het soort Brassica juncea, wat ook als bladmosterd wordt gekweekt. De smaak van mizuna is dan ook pikant. Mizuna maakt lange, getande bladeren. Geschikt om rauw te eten maar ook om mee te koken. Snijd het blad boven de grond af. Heeft een mosterdachtige smaak en is zeer makkelijk zelf te kweken, ook in potten of bakken. De groente kan al na 6-8 weken worden geoogst. Snijd het blad vlak bij de grond af.