Er zijn veel soorten aardbeien, van piepkleine bosaardbeitjes tot hele grote. Er zijn kleine en mierzoete, meer sappige en zelfs witte aardbeien. Wanneer we aardbeien oogsten hangt af van het ras. Er zijn vroegdragende, late en zelfs doordragende aardbeien

Aardbeispinazie of aardbeimelde kweken is heel makkelijk. Hoewel het een trage kiemer is kan je na opkomst vrij snel oogsten. Je kunt aardbeispinazie zaaien vanaf het vroege voorjaar. In de vroege zomer bloeien de plantjes, tenzij je later zaait. Ook dan k

Het afrikaantje is een veelzijdig plantje, zo wel in de keuken als tegen ongedierte in je moestuin. Afrikaantjes zaaien is eenvoudig en ze hebben niet al te veel verzorging nodig. Wel staan ze graag op een voedzame plek. De meeste soorten voor in de moestu

Sommigen noemen het Alsemkruid en anderen Absintalsem. Het kruid dat -wel beperkt in het gelijknamige Absint wordt gebruikt kan je zelf thuis kweken. De zeldzame plant wordt ongeveer een meter hoog en breed. Het kweken ervan is best eenvoudig te kweken doo

Amaranten zijn een groep planten van het geslacht Amaranthus. Je kunt amarant gebruiken als bladgroente maar ook als graan. Zelf amarant kweken is vrij makkelijk. Je kunt amarant zaaien in het late voorjaar direct buiten, maar je kunt ook amarant voorzaaie

Hoe kweek je amsoi? Amsoi kweken is vrij eenvoudig. Dit plantje kan redelijk tegen kou, maar het blijft slechts een éénjarige. Eigenlijk is amsoi een koolsoort (de Latijnse naam Brassica) maar je kweekt het als een bladgewas. Amsoi kan meerdere keren per

Ananaskers kweken is niet heel moeilijk. Het laten kiemen van de zaden is de grootste uitdaging, omdat de omgeving ideaal moet zijn. Niet te nat of te droog maar ook niet te warm of te koud. Verder zet je de ananaskers vooral buiten, maar wel pas vanaf de

Andijvie is een cichoreisoort en een zusje van onder andere groenlof, roodlof, witlof en (wilde) cichorei. Andijvie kweken is best makkelijk. Geef regelmatig water en vergeet niet te bemesten. Jonge plantjes wel even goed beschermen tegen slakken. Bel

Hoe kweek je anijs in de moestuin? Anijs kweken doe je op een plek in de volle zon en met veel warmte. het kruidje kan snel groeien als het op de juiste plek staat. Anijs is niet winterhard en sterft aan het einde van het jaar af. Anijs (Pimpinella anisum)

Artisjokken zijn de ongeopende bloemknoppen van de artisjok, een distelachtige plant. Artisjokken kweken is niet moeilijk maar de artisjok matig winterhard. De artisjok is een meerjarige plant. Zet artisjokken op een geschikte plek met voedzame grond. 

Het is een op het eerste gezicht vaak klein plantje, maar kan met bloeistengels tot ongeveer 60 centimeter hoog worden. Zelf barbarakruid kweken is erg makkelijk, zeker op een voedzame en vochtige grond in de zon. De voorkeur gaat dus vooral uit naar een o

Gewone basilicum is eenjarig. Dit zijn de meeste soorten, maar er zijn ook meerjarige basilicumsoorten. Zelf basilicum kweken is ontzettend makkelijk, zo lang je regelmatig water geeft. Veel heeft basilicum niet nodig. Je kunt basilicum zaaien in het vroeg

Hoe kweek je bekermalva? Bekermalva kweken is vrij makkelijk. Je kunt het in borders of aan de rand van de moestuin zaaien om bestuivende insecten aan te trekken. Bekermalva is slechts een éénjarige plant maar kan vrij groot worden. Geef bekermalva dus d

Bieslook is een heel makkelijk plantje! Je kunt ook zelf bieslook kweken op plekjes met minder zon. Geef alleen regelmatig water. Bemesten is bijna niet nodig. Bieslook kweken we vaak in potten. Er zijn veel soorten bieslook, waaronder de grove bieslook en

Een (witte of rode) biet plant is een knolgewas. Daarnaast is er ook de snijbiet die we kweken voor het blad en de vlezige bladstelen. Deze pagina gaat over de biet als knol. De meest bekende biet is de rode biet, maar je kunt ook witte bietjes kweken. Die

Hoewel dit een algemeen veelvoorkomende plant is, kan je deze ook in de moestuin zetten. Bijvoet groeit zeer makkelijk en heeft in principe geen verzorging nodig. Het groeit zelfs op arme en lege stukken grond en in bermen. Hoe veelzijdig bijvoet precies i

Bimi en broccoletto worden vaak met elkaar verward. Broccoletto is familie van de raapsteel en bimi is familie van de broccoli. Bimi wordt ook wel aspergebroccoli genoemd. Deze koolsoort moet stevig worden bemest en heeft regelmatig water nodig. Verder ver

Hoe kweek je bladselderij? Je kunt bladselderij of snijselderij in potten en bakken kweken maar ook in de vollegrond. Bladselderij heeft over het algemeen niet veel ruimte nodig. Wel staat bladselderij graag in de halfschaduw. Bij meer zon drogen potten en

Zelf bloemkool kweken is een grote uitdaging. Veel bemesten, genoeg water geven en goed beschermen tegen vlinders. Ook op het juiste moment bloemkool oogsten kan lastig zijn. Bloemkool zaaien we al vroeg in kweekpotjes onder glas, of later gewoon buiten. H

Boekweit is een glutenvrije vervanger van traditionele granen. Het wordt dan ook zeer divers gebruikt. Zelf boekweit kweken is kinderlijk eenvoudig, al levert het doorgaans veel minder op dan granen per vierkante meter. Een lichtzure grond verhoogt je opbr

Aardappelen kweken we meestal door kleine pootaardappeltjes te planten. Je kunt aardappels poten tussen maart en mei, of zeer late rassen nog enkele weken langer. Geef de aardappel planten genoeg ruimte. In de vollegrond kweken we aardappelen liever op heu

Er zijn veel soorten aardbeien, van piepkleine bosaardbeitjes tot hele grote. Er zijn kleine en mierzoete, meer sappige en zelfs witte aardbeien. Wanneer we aardbeien oogsten hangt af van het ras. Er zijn vroegdragende, late en zelfs doordragende aardbeien

Het afrikaantje is een veelzijdig plantje, zo wel in de keuken als tegen ongedierte in je moestuin. Afrikaantjes zaaien is eenvoudig en ze hebben niet al te veel verzorging nodig. Wel staan ze graag op een voedzame plek. De meeste soorten voor in de moestu

Sommigen noemen het Alsemkruid en anderen Absintalsem. Het kruid dat -wel beperkt in het gelijknamige Absint wordt gebruikt kan je zelf thuis kweken. De zeldzame plant wordt ongeveer een meter hoog en breed. Het kweken ervan is best eenvoudig te kweken doo

Amaranten zijn een groep planten van het geslacht Amaranthus. Je kunt amarant gebruiken als bladgroente maar ook als graan. Zelf amarant kweken is vrij makkelijk. Je kunt amarant zaaien in het late voorjaar direct buiten, maar je kunt ook amarant voorzaaie

Ananaskers kweken is niet heel moeilijk. Het laten kiemen van de zaden is de grootste uitdaging, omdat de omgeving ideaal moet zijn. Niet te nat of te droog maar ook niet te warm of te koud. Verder zet je de ananaskers vooral buiten, maar wel pas vanaf de

Gewone basilicum is eenjarig. Dit zijn de meeste soorten, maar er zijn ook meerjarige basilicumsoorten. Zelf basilicum kweken is ontzettend makkelijk, zo lang je regelmatig water geeft. Veel heeft basilicum niet nodig. Je kunt basilicum zaaien in het vroeg

Bieslook is een heel makkelijk plantje! Je kunt ook zelf bieslook kweken op plekjes met minder zon. Geef alleen regelmatig water. Bemesten is bijna niet nodig. Bieslook kweken we vaak in potten. Er zijn veel soorten bieslook, waaronder de grove bieslook en

Bimi en broccoletto worden vaak met elkaar verward. Broccoletto is familie van de raapsteel en bimi is familie van de broccoli. Bimi wordt ook wel aspergebroccoli genoemd. Deze koolsoort moet stevig worden bemest en heeft regelmatig water nodig. Verder ver

Broccoletto lijkt op bimi maar broccoletto is familie van de raapsteel. Bimi is familie van de broccoli. Zelf broccoletto zaaien kan een aantal keer per jaar. Deze snelgroeiende plant is binnen korte tijd klaar om te worden geoogst. Regelmatig en stev

Hoe kweek je bruine bonen? De bruine boon is een soort slaboon en heeft ongeveer dezelfde verzorging nodig. Een plekje in de volle zon en licht vochtige grond. Bruine bonen zijn bijna altijd lage slabonen (stambonen) en klimmen dus niet. Het grote verschil

Citroengras kweken we in een grote pot. Het wortelstelsel kan snel groeien dus een pot van minimaal 5 maar het liefst 10 liter is goed. Citroengras kweken we graag op een plekje in de vollezon, en citroengras is niet winterhard. Dat wil dus zeggen: Vorst k

Hoe kweek je citroenmelisse? Citroenmelisse heeft -op het snoeien na- bijna geen verzorging nodig. De plant kan zelfs erg gaan woekeren (via de wortels) als je deze in de volle grond kweekt. Ook kan citroenmelisse zichzelf uitzaaien na de bloei. De struik

Er zijn veel soorten courgettes, van bolcourgettes tot langwerpige gele courgettes en nog veel meer. Courgette kweken is best makkelijk. Geef af en toe water, genoeg ruimte, vruchtbare grond en extra bemesting. Courgette kweken we op een zonnig plekje met

De dropplant is makkelijk te kweken. Zet deze bijvoorbeeld op een plekje in de halfschaduw of zelfs in de volle zon. De planten worden daar mooi, groot en vol. Bij meer zon kunnen ze ook meer gaan bloeien.Verder is de dropplant of Agastache eigenlijk helem

Hoe kweek je een fazantenbes? Hoewel de fazantenbes niet volledig winterhard is, zal deze milde winters vrijwel altijd overleven. Bij strenge vorst sterven bovengrondse delen van de plant gedeeltelijk of zelfs helemaal af. Daar houd je rekening mee bij het

Hoe kweek je fenegriek? Voor de teelt van fenegriek heb je een warme en zonnige plek nodig. Eigenlijk is fenegriek een meerjarig plantje, maar in ons klimaat kan je deze eigenlijk alleen maar als éénjarige kweken. In de zomer gaat het plantje bloeien. F

Hoe kweek je honingverbena/aztekenkruid? Honingverbena is qua verzorging vergelijkbaar met citroenverbena. Dit plantje staat goed bij veel zonlicht, maar kan door het versneld opdrogen van de grond beter in de halfschaduw staan. Zeker omdat dit plantje vri

De kappertjesplant is een kleine, meerjarige struik. Vorstvrij overwinteren en soms in vorm houden door te snoeien. Het is een ideale plant voor in een grote plantenpot. Geef dan wel water bij droog weer. Zoals je leest is de verzorging vrij eenvoudig, maa

Hoe kweek je kervel? Kies voor de teelt van kervel een warm en zonnig plekje in de moestuin. Een plek in de volle zon is aan te raden. Voorkom het uitdrogen van de bodem, zeker in de warme en droge zomermaanden. Kervel kàn heel weelderig groeien en doet d

Aardappelen kweken we meestal door kleine pootaardappeltjes te planten. Je kunt aardappels poten tussen maart en mei, of zeer late rassen nog enkele weken langer. Geef de aardappel planten genoeg ruimte. In de vollegrond kweken we aardappelen liever op heu

Er zijn veel soorten aardbeien, van piepkleine bosaardbeitjes tot hele grote. Er zijn kleine en mierzoete, meer sappige en zelfs witte aardbeien. Wanneer we aardbeien oogsten hangt af van het ras. Er zijn vroegdragende, late en zelfs doordragende aardbeien

Aardbeispinazie of aardbeimelde kweken is heel makkelijk. Hoewel het een trage kiemer is kan je na opkomst vrij snel oogsten. Je kunt aardbeispinazie zaaien vanaf het vroege voorjaar. In de vroege zomer bloeien de plantjes, tenzij je later zaait. Ook dan k

De aardpeer is familie van de zonnebloem. Dat is direct duidelijk als je de hoge planten ziet, met vrijwel identieke stengels en bladeren. In tegenstelling tot de zonnebloem hoeft de aardpeer niet zo veel zon te hebben. Aardperen zijn kleine knolletjes die

Het afrikaantje is een veelzijdig plantje, zo wel in de keuken als tegen ongedierte in je moestuin. Afrikaantjes zaaien is eenvoudig en ze hebben niet al te veel verzorging nodig. Wel staan ze graag op een voedzame plek. De meeste soorten voor in de moestu

Sommigen noemen het Alsemkruid en anderen Absintalsem. Het kruid dat -wel beperkt in het gelijknamige Absint wordt gebruikt kan je zelf thuis kweken. De zeldzame plant wordt ongeveer een meter hoog en breed. Het kweken ervan is best eenvoudig te kweken doo

Amaranten zijn een groep planten van het geslacht Amaranthus. Je kunt amarant gebruiken als bladgroente maar ook als graan. Zelf amarant kweken is vrij makkelijk. Je kunt amarant zaaien in het late voorjaar direct buiten, maar je kunt ook amarant voorzaaie

Hoe kweek je amsoi? Amsoi kweken is vrij eenvoudig. Dit plantje kan redelijk tegen kou, maar het blijft slechts een éénjarige. Eigenlijk is amsoi een koolsoort (de Latijnse naam Brassica) maar je kweekt het als een bladgewas. Amsoi kan meerdere keren per

Ananaskers kweken is niet heel moeilijk. Het laten kiemen van de zaden is de grootste uitdaging, omdat de omgeving ideaal moet zijn. Niet te nat of te droog maar ook niet te warm of te koud. Verder zet je de ananaskers vooral buiten, maar wel pas vanaf de

Andijvie is een cichoreisoort en een zusje van onder andere groenlof, roodlof, witlof en (wilde) cichorei. Andijvie kweken is best makkelijk. Geef regelmatig water en vergeet niet te bemesten. Jonge plantjes wel even goed beschermen tegen slakken. Bel

Hoe kweek je anijs in de moestuin? Anijs kweken doe je op een plek in de volle zon en met veel warmte. het kruidje kan snel groeien als het op de juiste plek staat. Anijs is niet winterhard en sterft aan het einde van het jaar af. Anijs (Pimpinella anisum)

Artisjokken zijn de ongeopende bloemknoppen van de artisjok, een distelachtige plant. Artisjokken kweken is niet moeilijk maar de artisjok matig winterhard. De artisjok is een meerjarige plant. Zet artisjokken op een geschikte plek met voedzame grond. 

Asperges kennen we allemaal. Meestal hebben we het dan over groene asperges maar soms ook over witte asperges. Niet iedereen kent ze maar er zijn ook paarse asperges. De manier waarop we asperges kweken, maar ook waarop we de asperges oogsten, verschilt ee

Gewone basilicum is eenjarig. Dit zijn de meeste soorten, maar er zijn ook meerjarige basilicumsoorten. Zelf basilicum kweken is ontzettend makkelijk, zo lang je regelmatig water geeft. Veel heeft basilicum niet nodig. Je kunt basilicum zaaien in het vroeg

Hoe kweek je bekermalva? Bekermalva kweken is vrij makkelijk. Je kunt het in borders of aan de rand van de moestuin zaaien om bestuivende insecten aan te trekken. Bekermalva is slechts een éénjarige plant maar kan vrij groot worden. Geef bekermalva dus d

Bieslook is een heel makkelijk plantje! Je kunt ook zelf bieslook kweken op plekjes met minder zon. Geef alleen regelmatig water. Bemesten is bijna niet nodig. Bieslook kweken we vaak in potten. Er zijn veel soorten bieslook, waaronder de grove bieslook en

Hoewel dit een algemeen veelvoorkomende plant is, kan je deze ook in de moestuin zetten. Bijvoet groeit zeer makkelijk en heeft in principe geen verzorging nodig. Het groeit zelfs op arme en lege stukken grond en in bermen. Hoe veelzijdig bijvoet precies i

Bimi en broccoletto worden vaak met elkaar verward. Broccoletto is familie van de raapsteel en bimi is familie van de broccoli. Bimi wordt ook wel aspergebroccoli genoemd. Deze koolsoort moet stevig worden bemest en heeft regelmatig water nodig. Verder ver

Hoe kweek je bladselderij? Je kunt bladselderij of snijselderij in potten en bakken kweken maar ook in de vollegrond. Bladselderij heeft over het algemeen niet veel ruimte nodig. Wel staat bladselderij graag in de halfschaduw. Bij meer zon drogen potten en

Bleekselderij is een soort selderij, ook selder genoemd. Bleekselderij wordt vaak verward met bladselderij, maar bladselderij kweken we als kruid of bladgroente voor het blad. Bleekselderij kweken we ook wel als bladgroente, maar we gebruiken van bleekseld

Er zijn veel soorten aardbeien, van piepkleine bosaardbeitjes tot hele grote. Er zijn kleine en mierzoete, meer sappige en zelfs witte aardbeien. Wanneer we aardbeien oogsten hangt af van het ras. Er zijn vroegdragende, late en zelfs doordragende aardbeien

Amaranten zijn een groep planten van het geslacht Amaranthus. Je kunt amarant gebruiken als bladgroente maar ook als graan. Zelf amarant kweken is vrij makkelijk. Je kunt amarant zaaien in het late voorjaar direct buiten, maar je kunt ook amarant voorzaaie

De aubergine is een lid van de nachtschadefamilie, net als de tomaat en pepino, maar ook de aardappel en diverse andere planten. Aubergines zijn vruchten die vooral de smaak van een gerecht overnemen. Aubergines hebben een zachte structuur die gerechten me

Gewone basilicum is eenjarig. Dit zijn de meeste soorten, maar er zijn ook meerjarige basilicumsoorten. Zelf basilicum kweken is ontzettend makkelijk, zo lang je regelmatig water geeft. Veel heeft basilicum niet nodig. Je kunt basilicum zaaien in het vroeg

Bimi en broccoletto worden vaak met elkaar verward. Broccoletto is familie van de raapsteel en bimi is familie van de broccoli. Bimi wordt ook wel aspergebroccoli genoemd. Deze koolsoort moet stevig worden bemest en heeft regelmatig water nodig. Verder ver

Broccoletto lijkt op bimi maar broccoletto is familie van de raapsteel. Bimi is familie van de broccoli. Zelf broccoletto zaaien kan een aantal keer per jaar. Deze snelgroeiende plant is binnen korte tijd klaar om te worden geoogst. Regelmatig en stev

Citroengras kweken we in een grote pot. Het wortelstelsel kan snel groeien dus een pot van minimaal 5 maar het liefst 10 liter is goed. Citroengras kweken we graag op een plekje in de vollezon, en citroengras is niet winterhard. Dat wil dus zeggen: Vorst k

Er zijn veel soorten courgettes, van bolcourgettes tot langwerpige gele courgettes en nog veel meer. Courgette kweken is best makkelijk. Geef af en toe water, genoeg ruimte, vruchtbare grond en extra bemesting. Courgette kweken we op een zonnig plekje met

Gember is de wortel van de (sub)tropische gemberplant. Je kunt zelf gember kweken in pot en vaak gewoon in de vensterbank. In de zomer kan de plant naar buiten. Gewone, onbewerkte gemberwortel uit de winkel kan je gebruiken om zelf een gemberplant te kweke

De kappertjesplant is een kleine, meerjarige struik. Vorstvrij overwinteren en soms in vorm houden door te snoeien. Het is een ideale plant voor in een grote plantenpot. Geef dan wel water bij droog weer. Zoals je leest is de verzorging vrij eenvoudig, maa

Het is een soort gele komkommer met stekels. Gehoornde meloen, stekelkomkommer of gewoon kiwano kweken is een uitdaging. Eigenlijk heb je daar een kweekkas voor nodig. Toch is het ons ook buiten gelukt maar was de oogst kleiner dan in de kweekkas. De kiwan

Klaroen is een amarantensoort die als bladgroente wordt gekweekt. Klaroen wordt ook Bayam of Chinese spinazie genoemd. Je kunt klaroen makkelijk voorzaaien als het warm genoeg is. Je kunt bij kamertemperatuur zelf bayam voorzaaien. Zo wel buiten als in een

De komkommer en augurk zijn hetzelfde. Kort door de bocht is de augurk eigenlijk een mini komkommer. Een augurkenplantje is dus ook gewoon een komkommerplant. De komkommerplant maakt hechtrankjes en is gevoelig voor stres. Komkommer kweken we altijd in een

De kousenband -soms geschreven als "kouseband"- wordt ook wel aspergeboon genoemd. Het is een zeer lange boon. Zelf kousenband kweken is niet heel moeilijk, maar gaat eigenlijk alleen goed in een kweekkas. Zet kousenband in de kas, in de volle zon en geef

Kurkuma kennen we als superfood. Vanwege de knalgele kleur wordt het ook wel geelwortel genoemd. Geelwortel of kurkuma wordt veel geneeskrachtige eigenschappen toegewezen. De kurkuma plant is een subtropische of zelfs tropische plant, maar je kunt hier ook

De meloen is een heerlijk, sappig en zoet zomerfruit. Voor ons reden genoeg om elk jaar een poging te doen ze te kweken. Meloen kweken is niet makkelijk en meloen planten kunnen ook erg groot worden. Eigenlijk kan je alleen een meloen kweken in een kweekka

De cucamelon, ook bekend als muismeloen, is een komkommerachtige plant met piepkleine vruchtjes. De vruchtjes lijken op hele kleine watermeloentjes ten grootte van een druif. De smaak is lichtzuur en komkommerachtig met een knapperig schilletje. Zelf cucam

Okra is een snelgroeiende maar slechts eenjarige, tropische plant. De groene, kegelvormige vruchtjes gebruiken we in de keuken, maar okra wordt ook gebruikt om touw en papier te maken. Okra wordt ook wel jambo of gombo genoemd, of oker, vermoedelijk vanweg

De paprika is een heerlijke vruchtgroente. Paprika kweken lukt het beste in een kweekkas maar kan ook buiten, in de vollegrond of in potten en bakken. Je kunt paprika's dus ook op het balkon of terras zetten. De paprika zaaien we al vroeg in het jaar. Je k

Bijna iedereen kent de passiebloem wel. Niet iedereen weet dat deze ook vruchten kan maken. In ons klimaat werkt dat het beste met andere rassen. Het is best een uitdaging. De paarszwarte, donkere passievruchten zijn hier iets lastiger. Je kunt dus zelf pa