Grote, smaakvolle knol. Koolraap is een koolsoort waarvan de knol wordt geoogst, en wordt vaak in de war gebracht met koolrabi en knolraap. Koolraap wordt ook wel eens als veevoer gebruikt, kan rauw worden gegeten maar kan ook worden gekookt. Ook het blad van de plant is eetbaar en wordt snijmoes, snijkool of raapsteel genoemd. De planten worden voor het blad dichter op elkaar gezaaid.

koolraap, kool, kolen, zaden, zaadjes, moestuin, kweken, telen