Dragon
Artemisia dracunculus
15℃
-25℃
45CM
45CM
6.5 - 7.5
4-3-3
Dragon Mexicaanse BIO Buzzy Organic Seeds
Mexicaanse dragon - Mexicaanse dragon is zo wel vers als gedroogd te bereid..
€ 2,79 Excl. BTW: € 2,56
Dragon (Russische) Buzzy Seeds
Meerjarig, zacht bittere smaak. Dragon is een vooral in de Franse keuken be..
€ 2,19 Excl. BTW: € 2,01
Dragon kweken
- Soorten
- Zaaien en planten
- Standplaats/verzorgen
- Goede en slechte buren
- Water geven
- Grondsoort
- Bemesten
- Bloei en bestuiven
- Oogsten
- Gebruiken
- Snoeien
- Ziektes en plagen
- Tabel/overzicht
Dragon soorten
Welke soorten dragon zijn er? De meest bekende soorten dragon zijn de Franse en Russische dragon, maar er is ook nog een Mexicaanse dragon. Franse dragon is verreweg het meest gebruikte soort en heeft een aromatisch, anijs- en peperachtige smaak. Russische dragon heeft een iets minder sterke smaak en aroma's en is hierdoor meestal iets "veiliger" om te gebruiken. De smaak overheerst dan minder snel.
Dragon zaaien en planten
Wanneer kan je dragon zaaien?
Dragon kan je direct buiten zaaien van april tot mei.
Dragon kan je binnen (voor)zaaien van maart tot april.
De beste temperatuur om dragon te ontkiemen is boven de 15℃.
Dragon zaai je bij voorkeur vroeg in het jaar, zodat je gedurende een langere tijd kunt oogsten. De zaden ontkiemen het beste bij temperaturen nèt boven de 15 graden celcius. Het beste is om dragon niet vóór mei uit te planten. Omdat dragon maar matig winterhard is kan je deze het beste in een pot houden.
Kan je dragon ook stekken? Ja, als je een eigen dragonplant wilt vermeerderen dan kan je deze het beste stekken. Zo wel takken als wortels kan je stekken. Het maken van wortelstekken is de makkelijkste manier om dragon te vermeerderen. Dit komt doordat dragon zich van nature via de wortels zal verspreiden, als deze in de volle grond staat. Dragon woekert echter niet of nauwelijks, in tegenstelling tot bijvoorbeeld munt of citroenmelisse.
Per vierkante meter kan je ongeveer 2 tot 6 dragon planten laten groeien in de volle grond.
In rijen kan je ongeveer 1 tot 3 dragon planten per strekkende meter laten groeien in de volle grond.
Dragon verzorgen/standplaats
Hoe kweek je dragon? Dragon is een meerjarige plant waar je een mooi, vast plekje voor zal moeten uitkiezen. Het liefst een beetje beschut, maar toch in de volle zon. Van oorsprong komt Dragon uit het zuiden, waar de zon veel schijnt. Dragon is maar matig winterhard en kan je het beste binnenshuis overwinteren of tegen vorst beschermen. In geval van het eerste kweek je dragon liever in een pot.
Dragon goede en slechte buren
Dragon wisselteelt
Voor het kweken van dragon hoef je geen wisselteelt te gebruiken.
Dragon goede buren
Dragon heeft geen nadrukkelijk goede buren.
Dragon slechte buren
Dragon kan slecht worden gecombineerd met (combinatieteelt: slechte buren):
Lavas
Dragon water geven
Hoeveel water heeft dragon nodig? Geef dragon water als de bodem opgedroogd lijkt, ook onder het oppervlak. Zorg dat de wortels niet te lang nat komen te staan. Het beste is om dragon alleen tijdens droog weer extra water te geven.
Dragon grondsoort
Welke grondsoort voor dragon? Dragon groeit graag op een luchtige bodem, welke goed doorlaatbaar is. Overtollig water moet makkelijk weg kunnen, maar de bodem moet ook humusrijk zijn. Voeg dus ook compost toe aan de bodem. Het kan helpen om een mengsel van potgrond met (breker)zand te maken om deze luchtiger te maken.
Dragon bemesten
Moet je dragon bemesten? Voor de teelt is bemesten geen vereiste. Op armere grondsoorten kan het wel nuttig zijn. Geef dan een niet te sterke meststof met een iets groter aandeel stikstof, bijvoorbeeld in de vorm van bloedmeel, om de ontwikkeling van het blad (de oogstbare delen) te bevorderen.
Welke meststof gebruik je voor dragon? De beste meststof voor het kweken van dragon heeft bij benadering een NPK samenstelling van 4-3-3.
Dragon bloei en bestuiven
Wanneer bloeit dragon? Dragon bloeit doorgaans van juli tot september.
Moet je dragon bestuiven? Voor de teelt is bestuiving niet nodig, alleen om zaden te oogsten. Houd er rekening mee dat dragon meestal niet raszuiver is als je zelf zaden oogst. Voorkom in ieder geval kruisbestuiving tijdens de bloei. Dragon maakt tweeslachtige bloemen en is daarom ook vanzelf een éénhuizige plant. Dit betekend dat dragon zelfbestuivend is en je maar één plant nodig hebt voor de bestuiving. Dragon wordt bestoven door insecten zoals bijtjes en hommels.
Wanneer dragon oogsten
Wanneer kan je dragon oogsten? Dragon oogst je doorgaans van juni tot september.
Het beste is om dragon vóór de bloei te oogsten, omdat de smaak achteruit gaat tijdens en na de bloei. Dit zou betekenen dat je dragon eigenlijk alleen rond de maand juni kunt oogsten, of als de plant echt nèt bloemknoppen aan het maken is.
Dragon gebruiken en bewaren
Hoe gebruik je dragon in de keuken? Je kunt dragon zo wel gedroogd als vers gebruiken. De smaak kan erg overheersen, dus het beste is om er niet te veel van te gebruiken. Vers blijft dragon het lekkerste. Je kunt het in een verscheidenheid aan gerechten gebruiken, bijvoorbeeld in combinatie met ei of in stoofschotels.
Hoelang is verse dragon houdbaar? Dragon blijft het beste vers wanneer je het takje met blaadjes in een glas water zet. Je bewaart het op deze manier tot maximaal een week, uiteraard buiten de koeling. Een los takje (zonder water) is enkele dagen te bewaren. Je kunt dragon ook drogen of invriezen om het tot een jaar te kunnen bewaren.
Wanneer dragon snoeien
Dragon snoei je doorgaans van oktober tot december. Wanneer moet je dragon snoeien? Vanaf oktober, na de bloei, kan je dragon terugsnoeien. Dit doe je liever kort voor de winter, als de plant al (gedeeltelijk) is afgetakeld. Vóór de winter snoei je dragon terug tot ongeveer 10 centimeter boven de grond. De overgebleven stengels beschermen de plant dan nog een beetje tegen vorst. In het voorjaar loopt dragon opnieuw uit.
Dragon ziektes en plagen
Welke ziektes en plagen zijn er bij dragon? Van nature kan dragon zich erg goed weren tegen plaagdieren. Deze plant heeft dus weinig last van luizen, slakken en ander gespuis in de moestuin.
Dragon plant tabel
| Zaaikalender | |
|---|---|
| Binnen (voor)zaaien |
maart - april |
| Buiten (voor)zaaien |
april - mei |
| Buiten (uit)planten |
april - mei |
| Oogsten |
juni - september |
| Snoeien |
oktober - december |
| Bloeitijd |
juli - september |
| Verzorging | |
| Wisselteelt | |
| Standplaats | volle zon |
| Waterbehoefte | weinig |
| Grondsoort | zware grond |
| Winterhard | ja, matig |
| Bemesting (NPK) | 4-3-3 |
| Zuurtegraad (pH) | 6.5 - 7.5 |
| Afmetingen | |
| Min. zaai-/plantafstand | 45 cm |
| Min. potmaat | c.a. 15-25 liter |
| Per m / rij | 1 - 3 planten |
| Per m² / veld | 2 - 6 planten |
| Temperaturen | |
| Min. kiemtemperatuur | 15 ℃ |
| Min. veilige temperatuur | -25 ℃ |
| Goede en slechte buren | |
| Wisselteelt | Wisselteelt is niet van toepassing. |
Vertel iemand over deze pagina:
Dragon Mexicaanse BIO Buzzy Organic Seeds
Mexicaanse dragon - Mexicaanse dragon is zo wel vers als gedroogd te bereid..
€ 2,79 Excl. BTW: € 2,56
Dragon (Russische) Buzzy Seeds
Meerjarig, zacht bittere smaak. Dragon is een vooral in de Franse keuken be..
€ 2,19 Excl. BTW: € 2,01
Nieuwe planten...
Melde 
Atriplex hortensis
Hoe kweek je melde? Er zijn veel verschillende soorten melde, waarvan de verzorging vrijwel gelijk is. Melde kan erg groot worden, maar dit is deels afhankelijk van de standplaats en van de ruimte die de plant heeft om te groeien.
Melde kweken lukt doorgaans veel beter in de halfschaduw. Als de planten meer ruimte krijgen worden ze groter. De plantafstand is dus een indicatie, je kunt ermee variëren. Bij grotere planten zijn de stengels minder lekker om te eten, maar wordt het blad wel groter.
Melde is ontzettend makkelijk te kweken. Veel soorten melde worden immers gezien als onkruid en verwijderd uit de (moes)tuin. Melde komt veel voor in het wild.
Komijn 
Cuminum cyminum
Hoe kweek je komijn? Komijn komt uit warmere streken en staat daarom graag in de volle-zon. Hoewel veel warme niet per se vereist is groeit het plantje dan wel beter. Komijn, ook wel witte komijn, is een éénjarige dat zichzelf kan uitzaaien. Omdat komijn zo klein blijft, kan je komijn kweken op bijna iedere plek (ook in potten).
Kappertjes 
Capparis spinosa
Hoe kweek je kappertjes? De kappertjesplant is een meerjarige struik die vrij groot kan worden. De van oorsprong mediterrane kappetjesplant heeft genoeg warmte nodig en kan ook in een kweekkas worden gehouden.
Een kappertjesplant, of eigenlijk struik, zet je bij voorkeur in een ruime pot. De oorspronkelijk mediterrane kappertjesplant is namelijk niet winterhard. Wel is de plant wintergroen als je deze op tijd naar binnen haalt. Bij zachte winters kunnen kappertjes in een kas blijven staan, maar veiliger is om deze naar binnen te halen in de winter.
Je kunt het beste kappertjes kweken in de halfschaduw. Hoewel de plant erg van veel warmte en zonlicht houdt, gaan de bloemen eerder open staan als er veel zon op schijnt. De kappertjes die je oogst zijn ongeopende bloemknoppen. In de halfschaduw zullen de bloemknopjes iets trager openen.
