Paprika sneller laten rijpen?
Tuurlijk, paprika's kan je ook groen oogsten (en eten). Ook dan zijn ze erg lekker. De laatste paprika's van het jaar kleuren vaak toch niet meer. Zeker niet bij gebrek aan zon. Toch kan je ook de..
Herfst
Peperplant overwinteren
Wil je een peperplant overwinteren? Sommige pepersoorten zijn erg bijzonder. De zaden zijn moeilijk te krijgen, je plant is bijzonder productief of je wilt gewoon niet ieder jaar opnieuw zaaien. G..
Pepers inmaken in zuur
Als je veel pepers hebt geoogst, kan je ze inmaken in zuur. Ze blijven dan extra lang houdbaar! Hier lees je hoe je dat doet. Gebruik pepers, samen met eventueel wat andere ingrediënten, uit je ei..
Sla zaaien met video
Hoe zaai je kropsla of pluksla en andere slasoorten? Wanneer kan je het beste beginnen met sla zaaien? Met een korte video laten we alle stappen zien voor het zaaien van je eigen sla. Hoe wij graa..
Slakken bestrijden, biologisch en natuurlijk!
Heb je slakken in de moestuin? Ze eten jonge zaailingen op en nemen hapjes uit de blaadjes van jouw keukenplanten. Zo komt het natuurlijk nooit van een moestuin vol eetbaar groen. Je wil van die s..
Sweet chili-sauce maken
Pepers halen we met bakken uit de tuin, zo veel, maar wat kun je ermee doen? We maken er (zoete) chilisaus van! Een heerlijke saus die je voor allerlei gerechten kunt gebruiken. Let goed op, want ..
Gebruik de herfstblaadjes als mulch of schuilplekjes voor beestjes. Kweek keukenplanten die van veel water houden. Plant een fruitboom of -struik in je moestuin. Of maak gebruik van de herfst om de grond te bewerken en potgrond te verversen. Er is genoeg te doen in de herfst!
Nieuwe planten...
Etherische olie stoomdestilleren
Hoe haal je olie uit planten? Stoomdestillatie! In deze video gebruiken we een laboratoriumsetje maar het principe blijft heel simpel. Je kunt thuis met stoomdestillatie etherische olie uit planten halen. Een heerlijk bijproduct is hydrosol, dat goed als roomspray te gebruiken is.
Biertje brouwen in 10 stappen!
Met deze 10 simpele stappen kan je straks een biertje tappen ;) Natuurlijk met ingrediënten die je voor 99% uit je eigen tuin haalt, en misschien wel voor 100% als je erg handig bent!
Onkruid in je voordeel gebruiken
Een moestuin is in het begin altijd strak, netjes en geordend, maar het blijft niet altijd zo mooi. In het eerste jaar verkleurt het hout al, tegelpaden verzakken of verschuiven een beetje en onkruid groeit op de meest onmogelijke plekken! Ben jij iemand die het allemaal aanpakt?
Verticale moestuin van pallets
Deze verticale moestuin oplossing voor jouw moestuin in de stad, is niet alleen makkelijk. Ook nog eens gratis! Ten minste, als je het slim aanpakt. Pallets kan je ophalen bij diverse grote bouwmarkten en bouw-groothandels. Ze zijn blij als ze er vanaf zijn, want het kost ze geld om die af te laten voeren.
