Peperplant overwinteren
Wil je een peperplant overwinteren? Sommige pepersoorten zijn erg bijzonder. De zaden zijn moeilijk te krijgen, je plant is bijzonder productief of je wilt gewoon niet ieder jaar opnieuw zaaien. G..
Tips per seizoen
Elk seizoen heeft iets moois, maar óók iets uitdagends. Je moestuin heeft in elk seizoen iets anders nodig. Extra voeding of water, een beetje bescherming of iets anders. Hier vind je alle tips per seizoen, met voor elk seizoen de punten op een rijtje:
...of zoek hieronder tussen alle tips!
Pepers inmaken in zuur
Als je veel pepers hebt geoogst, kan je ze inmaken in zuur. Ze blijven dan extra lang houdbaar! Hier lees je hoe je dat doet. Gebruik pepers, samen met eventueel wat andere ingrediënten, uit je ei..
Pepers zaaien met video
Hoe zaai je pepers? Wanneer kan je het beste pepers zaaien? Met behulp van een korte video leggen we stap voor stap uit hoe je pepers het beste kunt zaaien, en wanneer je dat dan moet doen. Bekijk..
Pepino zaaien met video
Hoe zaai je pepino? Wanneer kan je het beste pepino zaaien? Met behulp van een korte video leggen we stap voor stap uit hoe je pepino het beste kunt zaaien, en wanneer je dat dan moet doen. Bekijk..
Peterselie zaaien met video
Hoe zaai je peterselie? Wanneer kan je het beste peterselie zaaien? Met behulp van een korte video leggen we stap voor stap uit hoe je zelf peterselie kunt zaaien in kweekpotjes. Peterselie is een..
Pinda zaaien met video
Hoe zaai je zelf pinda's? Wanneer kan je het beste pinda's zaaien? Met behulp van een video laten we zien hoe je zelf kunt beginnen met het zaaien van pinda's, en wanneer je dat dan het beste doet..
Pompoen zaaien met video
Pompoen zaaien, wanneer en hoe? In een korte video laten we alles zien wat je moet weten om pompoenen te zaaien. We laten zien hoe je pompoenen zaait, wat je ervoor nodig hebt en meer. Bekijk de v..
Prei zaaien met video
Zelf prei zaaien, wanneer en hoe doe je dat? Met een korte video laten we zien hoe wij prei zaaien. Volg ook het eenvoudige prei zaaien stappenplan, dat te lezen is onder de video. Je kunt direct ..
Sla zaaien met video
Hoe zaai je kropsla of pluksla en andere slasoorten? Wanneer kan je het beste beginnen met sla zaaien? Met een korte video laten we alle stappen zien voor het zaaien van je eigen sla. Hoe wij graa..
Slakken bestrijden, biologisch en natuurlijk!
Heb je slakken in de moestuin? Ze eten jonge zaailingen op en nemen hapjes uit de blaadjes van jouw keukenplanten. Zo komt het natuurlijk nooit van een moestuin vol eetbaar groen. Je wil van die s..
Spinazie zaaien met video
Hoe zaai je spinazie en wanneer kan je het beste spinazie zaaien? Met behulp van een korte video leggen we stap voor stap uit hoe je spinazie het beste kunt zaaien, en wanneer je dat dan moet doen..
Stevia zaaien met video
Hoe zaai je stevia? Wanneer kan je het beste stevia zaaien? Bekijk de video en het stappenplan eronder voor alle stappen. Met een korte video zie je hoe je stevia kunt zaaien. Je begint direct met..
Stratificeren van zaden
Sommige zaden kiemen alleen na een koude periode. In de natuur gaat dit vaak vanzelf. Zaden die in de zomer zijn ontstaan vallen op de grond. In de winter gaat er dan kou overheen. Als het daarna ..
Sweet chili-sauce maken
Pepers halen we met bakken uit de tuin, zo veel, maar wat kun je ermee doen? We maken er (zoete) chilisaus van! Een heerlijke saus die je voor allerlei gerechten kunt gebruiken. Let goed op, want ..
Tomatensaus maken
Wij oogsten soms hele emmers vol met tomaten. Wat doe je ermee? Nou, je maakt er tomatensaus van! Hier lees je precies hoe je dat doet. Werk de checklist met benodigdheden af en ga direct zelf aan..
Venkel zaaien met video
Hoe zaai je doorlevende venkel? Wanneer kan je het beste venkel zaaien? Met behulp van een korte video leggen we stap voor stap uit hoe je doorlevende venkel het beste kunt zaaien, en wanneer je d..
Wanneer bonen en peulen plukken?
Bonen en peulen zijn er in heel veel soorten. Elk soort oogst je op een ander moment. Het ene soort is namelijk jong erg lekker, maar het andere soort laat je liever groot en dik worden. De vraag ..
Wortel zaaien met video
Hoe zaai je worteltjes en wanneer doe je dat het beste? Met een korte video en een handig stappenplan laten we zien hoe je worteltjes zelf kunt zaaien. Je hebt er een losse grond voor nodig en wat..
Nieuwe planten...
Groenbemesters gebruiken
Wat zijn groenbemesters en waarom wil je groenbemesters zaaien? Een groenbemester zaaien we om de bodem te verbeteren, voedzamer te maken en zelfs om onkruid te drukken. Groenbemesters hebben bijzondere en mooie voordelen voor je moestuin en voor de biodiversiteit, waarbij je de grond niet kaal en leeg hoeft te laten.
Olie en notenpasta maken
Maak zelf zonnebloemolie, hazelnootpasta, pindakaas, walnootolie en nog veel meer. Met gebruik van een oliepers of keukenmachine kan je direct aan de slag. Olie pers je zelf uit noten, pitten en zaden die je uit de moestuin haalt.
Sweet chili-sauce maken
Pepers halen we met bakken uit de tuin, zo veel, maar wat kun je ermee doen? We maken er (zoete) chilisaus van! Een heerlijke saus die je voor allerlei gerechten kunt gebruiken. Let goed op, want je ogen kunnen gaan branden tijdens het koken. Je krijgt een heerlijke zoethete saus. Gebruik je favoriete pepers (gedoseerd) en volg het recept!
Pepers inmaken in zuur
Als je veel pepers hebt geoogst, kan je ze inmaken in zuur. Ze blijven dan extra lang houdbaar! Hier lees je hoe je dat doet. Gebruik pepers, samen met eventueel wat andere ingrediënten, uit je eigen moestuin. De ingemaakte pepers zijn rauw te gebruiken, of te verwerken in andere recepten.
